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    红豆

    2018-10-09 咨询

    品名:红豆       规格:380g   零售价:14.8元

         指红豆树,乔木,羽装复叶,小叶长椭圆,圆锥花序,花白色,荚果扁平,种子鲜红色。产于亚热带地区。也常说是这种植物的种子。红豆可以制成多种美味的食品,有很高营养价值。在古代文学中常用来象征相思。

    红豆的作用
        1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

        2、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用; 

        3、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
    【适用人群】
          一般人群均可食用

        1、适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用;

        2、赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。

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